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El ayuno

Desde que en mayo de 2010 salió en el periódico francés Le figaro la historia del  indio de 82 años Prahlad Jani que contó haber pasado más de 70 años sin agua ni comida, mucha gente ha empezado a interesarse por los beneficios del ayuno.

Jani que desde los 8 años comenzó una vida de monje errante, empezó un largo ayuno que llega hasta nuestros días. Su relato fue contrastado por un equipo de 35 científicos de la organización Defense Research & Development Organization de la India

El experimento que duró 15 días, contó con imágenes de resonancia magnética (IRM), análisis de sangre, mediciones sobre el estado del cerebro de Jani, y de su actividad cardíaca. El equipo de investigación no pudo encontrar ninguna prueba de que el yogui bebiera o comiera nada durante los 15 días del experimento. Los doctores dijeron que después de estar en ayuno durante dos semanas, el octogenario hindú estaba más saludable que una persona de 40 años.

La verdad es que en Europa ya desde principio del siglo XX se viene investigando y aplicando la terapia del ayuno. Estas investigaciones  se iniciaron en Rusia y Alemania, con excelentes resultados en pacientes con todo tipo de enfermedades, destacando el asma, las enfermedades  psiquiátricas, los cánceres o las enfermedades degenerativas.

Hace 60 años el Dr. Korsakov de Moscú permitió en contra de lo que se venía realizando habitualmente, que un paciente con desordenes mentales, que no deseaba comer, siguiera en ese estado. Los resultados fueron tan espectaculares, que en tres semanas el paciente se recupero totalmente y tuvo el alta, pudiendo volver a su vida normal.

El documental “El ayuno, una terapia nueva” de la cadena franco-alemana ARTE publicado en Marzo de 2012 da una idea clara de cómo se realizan estos ayunos y los controles que se realizan, también nos describe a través de sus protagonistas los fantásticos resultados que obtienen con las terapias de ayuno.

Hoy en día destacan a nivel de investigación el Instituto CNRS de Estrasburgo y el departamento de Medicina Naturista del Hospital Universitario «Charité» de Berlín a nivel de terapia son pioneros la clínica Goriachinsk en Rusia a pie del lago Baikal y la Clínica Buchinger en Alemania (1953) y Marbella (1973), que lleva más de 60 años tratando todo tipo de pacientes con excelentes resultados.

Proceso del Ayuno

En primer lugar hay que decir que el ayuno prolongado siempre debe realizarse con supervisión médica y que normalmente va de 5 días a tres semanas dependiendo de la gravedad de la dolencia, en ocasiones debe repetirse pasado un tiempo una segunda fase de ayuno.

El ayuno no es la cura, pero crea las condiciones esenciales para que el organismo pueda curarse por sí mismo, ya que todos los tóxicos que tenemos acumulados por la mala alimentación por el estrés, por la contaminación etc son removidos y eliminados.

Lo peor viene al segundo o tercer días que es lo que se conoce como la “crisis de acidosis”, el organismo acumula cuerpos cetónicos, esto no quiere decir que la reacción de la sangre sea acida, se trata en realidad de una disminución de la alcalinidad por eliminación de calcio y magnesio para neutralizar dichos cuerpos cetónicos. Esta fase se da cuando el cuerpo ha agotado las reservas de glucógeno y empieza a transformar las grasas en energía.

Según el Dr. Sergei Osinin neumólogo y que lleva más de 40 años estudiando el ayuno  en personas asmáticas, no ha tenido ni un solo incidente, constatando que las células del pulmón mejoran tras 12 días de ayuno al eliminar completamente la histamina responsable de la hipersecreción y del espasmo muscular.

Otros beneficios del ayuno son:

  • Ruptura de los malos hábitos alimentarios
  • Eliminación de la adicción a la comida, y a los tóxicos adictivos como café, tabaco, alcohol etc.
  • Desintoxicación depuración y limpieza del organismo
  • Perdida de peso, efecto rejuvenecimiento,
  • Incremento del poder del sistema inmunitario y mayor resistencia a las enfermedades, Reducción de las inflamaciones y del dolor,
  • Limpieza de los órganos emuntorios como el hígado, riñones, intestino, piel y pulmones Reducción de las alergias,
  • Mejoría de la piel (eczemas, psoriasis, urticarias, etc.),
  • Mayor agudeza de los sentidos (auditivo, visual y del gusto),
  • Mejora del estrés y del estado de ánimo en general y del sueño
  • Mayor claridad mental, concentración y memoria
  • Equilibrio emocional,
  • Mejora de las funciones  del aparato digestivo,
  • Eliminación del estreñimiento, reparación de la flora intestinal y eliminación de cándidas.

Y muchas otras.

En próximos artículos veremos cuál es el procedimiento más adecuado para introducirnos en este tipo de terapias y los pasos a seguir para ello.

Ángel Salazar Magaña (angelsalamag@gmail.com)

Kinepharma.

 

Paladares

En kinesiología holística consideramos que tenemos siete niveles o siete mundos que van desde  el mundo Mineral hasta el espiritual; estos son:

  • Mineral: obedece a las funciones básicas. El test que se realiza es el test muscular. Test muscular p.e abductores.
  • Vegetal: corresponde al sistema vegetativo, la relación orgánica y la actividad medular. Sería más la parte emocional de las emociones que no son conscientes pero si se sienten. El test que se les realiza es el de longitud de las piernas. El test es el de la longitud de las piernas.
  • Animal: corresponde al sistema endocrino y tiene que ver con las estrategias que usamos para estar en la vida. El test que corresponde es el de la longitud de los brazos.
  • Paladar duro: corresponde con la hipófisis o pituitaria, la identificación personal, las emociones más sociales y con nuestro reconocimiento interior e identificación personal.

El paciente se toca con la lengua el paladar duro (hipófisis-pituitaria) que es la identificación personal, la relación con nosotros mismos, con nuestro mundo interno, se hace con ojos abiertos y cerrados. Se testa y tanto si da AR como si no, el terapeuta sigue.

  • Paladar blando: corresponde con la epífisis o  pineal y es el conocimiento de nuestra evolución y relación con el mundo externo. Si se ve que esta mal por intoxicacion, estas personas pueden coger depresiones, y que  se estanquen en la vida y no evolucionen.

El paciente se toca con la lengua el paladar blando (epífisis-pineal). Es la relación con el mundo externo, se hace con ojos abiertos y cerrados, se testa.

Para tratar paladares es mejor hacerlo desde el paso 5 hacia atrás. Si en el paladar blando o duro hay AR significa que habrá problemas craneales o compromisos espirituales.

  • El 6 y 7 sería el Mundo espiritual: son los niveles sutil y causal que en principio se trabajarían con otro tipo de terapias distintas a la Kinesiología como el reiki, la psicología transcendental, etc.

Por tanto en el test de paladares lo que estaremos realizando es por un lado la identificación del ser humano con respecto a la sociedad en su propio contexto personal y también la relación que tiene este con su propio mundo interior.

Ángel Salazar Magaña (angelsalamag@gmail.com)

Kinepharma.

Primer curso de kinesiología holística Kinepharma

Tenemos el gusto de presentaros el  primer curso de Kinesiología Holística que kinepharma va a organizar el año que viene desde Enero en Jerez de la Frontera. Eran ya muchas personas las que nos habían pedido que hicieramos este curso para profundizar en las técnicas de testaje.

Con este curso Teórico-Práctico, podrás entrar de lleno en la aplicación de la kinesiología holística también conocida como fisioenergetica. Está especialmente indicada para cualquier profesional del sector como: Fisioterapeutas, masajistas, osteópatas, naturópatas, terapeutas emocionales….y todas aquéllas personas que deseen iniciarse en el mundo de las terapias alternativas, o que busquen un crecimiento personal avanzado, también para los que quieren adquirir conocimientos de lo que es y cómo funciona la kinesiología holística ya sea con intenciones de dominar determinados ámbitos concretos como la detección de intolerancias alimentarias o problemas emocionales o energéticos origen de muchas enfermedades.

Se desarrollará a lo largo de 8 seminarios con uno adicional optativo, en donde el alumno irá adquiriendo una visión integral de la Kinesiología y su relación con la salud en los diferentes niveles energéticos de la persona. Se trabaja este equilibrio, intentando comprender los factores desde su origen que causan la enfermedad y que muchas veces permanecen ocultos por vivencias o emociones bloqueadas.

 

CONTENIDO

Tratamiento de la persona desde sus principales campos: Estructural, Químico, Emocional y Energético.

INTRODUCCIÓN A LA KINESIOLOGÍA: Origen, Propiocepción, Puntos neurovasculares, Puntos neurolinfáticos, Meridianos, Sistema Vestibular, Hioides, Equilibrio estructural.

KINESIOLOGIA QUIMICA: Intox 1, 2 y 3, Metales Pesados, Parásitos, Alergias e Intolerancias alimentarias, tóxicos, Cándidas, Inmunidad, Depresión , Cáncer, Bacterias, etc.

KINESIOLOGIA ESTRUCTURAL: Cervicales, Craneo,  Dorsales, Lumbares, Torsión dural, Fijaciones, Válvula ileocecal, Articulación-temporomandibular (ATM).

KINESIOLOGIA ENERGETICA: Merdianos, Chakras, Cuerpos sutiles, Geopatologias, etc.

KINESIOLOGIA EMOCIONAL: Sistema Límbico, Sindrome postraumático, Flores de Bach, Regresiones, Cartas OHL, Puntos de fijación del Hipotálamo, Punto 3ID.

PRÁCTICAS: Se trabajará con pacientes y habrá un seguimiento que permita adquirir el conocimiento y la práctica necesaria para iniciar esta disciplina.

CALENDARIO DE SEMINARIOS (Sujeto a ligeros cambios)

SEMINARIO 1: 21-22 Febrero
SEMINARIO 2: 21-22 Marzo
SEMINARIO 3: 18-19 Abril
SEMINARIO 4: 23-24 Mayo
SEMINARIO 5: 27-28 Junio
SEMINARIO 6: 18-19 Julio
SEMINARIO 7: 29-30 Agosto
SEMINARIO 8: 19-20 Septiembre

SEMINARIO OPCIONAL: 23-24 Octubre

Profesor: JACOBO MARÍN MORALES

  • DIPLOMADO EN KINESIOLOGIA HOLISTICA. Asociación de Kinesiologia Holistica. Madrid
  • DIPLOMADO EN KINESIOLOGIA APLICADA.Centro de Salud Integral KIROS. SEVILLA
  • DIPLOMADO EN PHYSIOENERGETIK. Escuela Osteopatía Viena
  • DIPLOMADO EN FISIOTERAPIA. Universidad Europea de Madrid. Ciencias de la Salud
  • DIPLOMADO EN OSTEOPATÍA INTEGRAL. (Estructural, Sacro-craneal y Visceral).Centro de Salud Integral KIROS SEVILLA.
  • OSTEOPATÍA NEUROPROPIOCEPTIVA AORT. Asociación de Kinesiologia Holistica y Escuela de Osteopatía de Viena.
  • TERAPIA CRANEOSACRAL I Y II. INSTITUTO UPLEDGER.GRANADA Y MADRID
  • POSTUROLOGIA. Instituto de Terapias Globales. Bilbao
  • OCLUSOPOSTUROLOGIA. Insituto. ICOMED Santander
  • MASTER EN QUIROMASAJE.(Especifico en tratamiento de lesiones).Centro de Salud Integral KIROS.
  • DIPLOMADO EN ANATOMIA, FISIOLOGIA Y MASAJE. Academia Las Mariposas. Diploma Internacional ITEC.
  • NATUROPATIA APLICADA. Instituto KIROS SEVILLA

Inscripción: 50 Euros.
Precio de seminario: 150 Euros.
Fecha de inscripción antes del 19 de Febrero de 2015
Telefono de contacto : 956312798 ó 619306209
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Email: info@kinepharma.es

Se realizará en Jerez de la Frontera (Cádiz). Hotel Sherry Park

Se regalará a cada alumno un Kit básico de diagnóstico valorado en 190 Euros, aplicándose importantes descuentos en el resto de material para el testaje de KINEPHARMA.
Nati Martín Alija
Kinepharma.

Aspectos a tener en cuenta en el test de alimentos

Cuando realizamos un test de alimentos tenemos primero que distinguir entre lo que es una alergia alimentaria y una intolerancia. La alergia afecta al sistema inmunitario por tanto hay una producción de factores inmunológicos y de histamina.

Muchos de los alimentos que consumimos contienen proteínas que en principio son ajenas al organismo. Estas proteínas se asimilan una vez descompuestas en sus elementos constituyentes los aminoácidos, y son reestructurados con arreglo a un patrón muy individualizado que viene determinado por la genética de cada individuo. Entonces se transforman en proteínas propias del organismo, de esta manera los alimentos quedan incorporados al mismo.

Las proteínas que durante el proceso de digestión no se descomponen total o parcialmente en el estómago siguen siendo «extrañas» por así decirlo y pronto caen en el ámbito del sistema inmunológico del intestino, que está altamente desarrollado y con la ayuda de los leucocitos especiales de la sangre los linfocitos T supresores, las convierte en tolerables, o sean compatibles con nuestra propias proteínas.

Por el contrario si a causa de algún fallo congénito o adquirido del sistema defensivo de los organismo, las proteínas son ajenas y no reconocidas, pasan entonces actuar como auténticos antígenos, provocando reacciones inflamatorias con liberación de sustancias vasoactivas, es decir reacciones alérgicas. Su manifestación patológica se produce en el conducto digestivo consiste fundamentalmente en una gran permeabilidad y una insuficiencia funcional de la mucosa intestinal.

Por el contrario la intolerancia es la capacidad de consumir cantidades normales de un alimento por razones no relacionadas con el sistema inmunológico. Se produce una reacción mucho más tardía ingesta del alimento (unos días), y de comerse una mayor cantidad de alimento. La Intolerancia lactosa por ejemplo entra en esa categoría. El producto al que se es intolerante, supone un peligro a largo plazo porque es un producto que está afectando al sistema digestivo y a nuestro sistema fisiológico, pero no hace el mismo daño que un productor al que somos alérgicos.

Cuando realizamos el testaje es asimismo conveniente partir de un AR (Arm Reflex) provocado por las ampollas, o del punto corporal que las define, tanto de intolerancia como de alergia. El sentido de ello es que si partimos de un AR escondido por ejemplo y la ampolla del producto en concreto del alimento corrige ese AR puede ser porque el cuerpo necesita ese producto, no porque le haga daño.

Otras veces lo que ocurre es que lo que creemos que es una intolerancia alimentaria, es debida a la mala combinación de los alimentos que consumimos; el doctor Herbert Shelton de la escuela de salud de San Antonio (Texas) público en 1951 el libro “La combinación de los alimentos” en donde describía las reglas fundamentales en la combinación adecuada de los mismos, plenamente vigente en la actualidad.  Serían incorrectas las siguientes combinaciones:

  • Combinación de ácidos con almidones por ejemplo limones, piñas, pomelos con patatas.
    Combinación de proteínas con almidones, por ejemplo una pasta con una carne
    Combinación de proteínas con proteínas diferentes, por ejemplo una carne de vaca con una carne de cerdo.
  • Combinación de ácidos con proteínas por ejemplo tomates con carne.
  • Combinaciones de grasas con proteínas, por ejemplo mantequilla toda clase de aceites salsas con aceite con nueces, quesos, huevos y carne.
  • Combinación de azúcares con proteínas, por ejemplo salsas dulces o mermeladas con carnes.
    Combinación de azúcares con almidones por ejemplo azúcares con pasta.
  • Combinar melones y sandías con otros alimentos.

Debemos por tanto conocer qué tipo de alimentos está tomando nuestro paciente, pero además que combinación hace de los mismos, mucha gente ha descubierto que realmente el melón no les hacía daño, lo que ocurría era que lo combinaban con otros productos. Las sandías y los melones deben ser consumidos en comidas separadas, esto hará que desaparezcan todos los problemas digestivos: gases, eructos, acidez, etc.

Podemos comprobar estas combinaciones incompatibles, utilizando las ampollas de un test de alimentos y combinando varias de productos a las que no sean intolerantes los pacientes y que contengan los principales grupos: proteínas, hidratos de carbono, azucares y grasas.

Ángel Salazar Magaña (angelsalamag@gmail.com)

Kinepharma.

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