9 nutriments pour traiter la dépression

 la dépression

Pendant le traitement de la dépression, il est très important d​’apporter ​à no​tre​ corps certains nutriments ​qui ont des fonctions non négligeables en relation directe ou indirecte sur notre humeur.

L’Omega-3 permet de réduire le taux du mauvais cholestérol et l’accumulation de plaque dans le sang.
En réduisant le mauvais cholestérol, vous aidez également votre corps à éviter le stress et soulager l’anxiété ainsi que la tension et bien sûr, à prévenir les maladies cardiaques.

L’acide folique: (nécessaire pour produire de l’énergie) est considérée comme un des aliments principaux du cerveau. Si le cerveau fonctionne correctement, nous aidons à prévenir l’anxiété et la fatigue.
L’acide folique fonctionne mieux lorsqu’on le mélange avec de la vitamine C, la vitamine B6 et la vitamine B12. De nombreuses études ont montré que la carence en acide folique peut conduire à la dépression, l’insomnie, l’oubli, l’hyper-irritabilité, l’apathie, la fatigue et l’anxiété.

GABA (acide gamma-aminobutyrique); C’est un acide aminé qui aide à réduire l’anxiété, aide également la personne à se sentir plus détendue. Elle peut ainsi prendre des décisions de façon rationnelle. Cet acide aminé favorise un sommeil réparateur et améliore la récupération après l’entraînement. Certaines études ont montré que ses effets sont similaires à ceux des benzodiazépines.

SAMe, abréviation de S-adénosylméthionine, a longtemps été utilisé pour traiter ce syndrome. Il semble fonctionner plus vite que le millepertuis dans la thérapie nutritionnelle pour la dépression. Les résultats peuvent commencer à se noter en seulement deux semaines, mais pour une amélioration plus notable, il faut le prendre pendant au moins un mois.

Sélénium; C’est un antioxydant important qui protège les neurotransmetteurs. Des études ont démontré qu’une carence en sélénium peut avoir un impact négatif sur l’humeur. Il contient de la luzerne, des graines de fenouil, du ginseng, du beurre, de l’ail, du foie, des noix du Brésil, des crustacés et d’autres poissons, des graines de tournesol, de l’achillée, du germe de blé et de la levure de bière

Sélénium, des noix du Brésil

La vitamine B1 (thiamine) a démontré des effets positifs sur le système nerveux et bien-être mental. Elle est présente dans les pois, le soja, le pain enrichi, les céréales, les pâtes, le poisson, le porc, les grains entiers et les haricots secs. L’absorption prolongée de grandes quantités d’alcool réduit l’apport de la vitamine B1 de notre corps.

On sait que le manque de vitamine B6 provoque de l’anxiété et de la dépression. La formation de certains produits chimiques dans le cerveau a besoin de cette vitamine. Les viandes (notamment le foie), les grains entiers et ceux de germe de blé sont riches en vitamine B6.

La vitamine B12 est nécessaire pour avoir de l’énergie, pour le fonctionnement du cerveau et pour avoir un système nerveux sain. Pour cette raison, elle est partie importante dans la thérapie nutritionnelle en cas de dépression.

Zinc Ce minéral, est considéré un complément essentiel parce qu’il a des effets positifs sur le système nerveux et il  contribue à tranquilliser. Le Zinc est présent dans les huîtres, la viande, la volaille, les noix, les haricots et les produits laitiers.

 

 

Juin 2, 2017

Le double visage de l’histamine

l’histamine

L’histamine est une substance chimique naturelle qui agit sur le corps et qui s’avère essentielle au bon fonctionnement des différents systèmes qui constituent notre organisme.

Il s’agit d’un neurotransmetteur (substance chimique qui transmet des messages entre les cellules nerveuses) qui est impliqué dans :

La régulation de l’acide de l’estomac (gastrique).
La perméabilité des vaisseaux sanguins.
La contraction musculaire.
La fonction cérébrale.

Les plus fortes concentrations d’histamine se trouvent dans la peau, le poumon et l’estomac, des quantités moindresétant présentes dans le cerveau et le cœur.

L’histamine est également indispensable à la défense du corps face à l’invasion d’agents potentiellement responsables de maladies, tels que les bactéries, les virus et d’autres corps étrangers.

L’histamine est fabriquée et stockée dans les globules blancs (leucocytes), tels que les mastocytes dans les tissus et les basophiles qui circulent dans le sang.Lorsque le système immunitaire est activé en réponse à des substances étrangères qui pénètrent dans le corps, l’histamine est libérée afin d’activer un processus connu sous le nom d’inflammation.

anticorps, système immunitaire

Lors de l’inflammation, en d’autres termes, lorsque le corps se défend face à une blessure ou à une infection, ou à la suite d’une réaction allergique, les lymphocytes, les cytokines et les anticorps (système immunitaire) envoient des signaux aux leucocytes afin qu’ils libèrent de l’histamine.Il ne s’agit toutefois pas de l’unique source d’histamine du corps.

Par exemple, dans notre gros intestin, il existe un grand nombre de micro-organismes capables de produire de l’histamine.L’histamine peut ensuite être transportée à travers la paroi intestinale vers différentes parties de l’organisme.

Cependant, diverses conditions physiologiques anormales peuvent conduire à une intolérance à l’histamine, notamment à un défaut lors du processus de décomposition d’histamine (connu sous le nom de catabolisme).
Dans des conditions physiologiques normales, l’excès d’histamine est dégradé par deux systèmes enzymatiques : l’histamine N-méthyltransférase(HMT), et la diamine oxydase (DAO),une enzyme présente dans la muqueuse intestinale.Parmi les deux systèmes, c’est la défaillance du système de l’enzyme DAO qui a reçu la plus grande attention, soupçonnée d’être la cause probable de « l’intolérance à l’histamine ».

Dans des conditions normales, lorsque les taux d’histamine augmentent plus que nécessaire, ces enzymes dégradent rapidement l’excès.Toutefois, lorsque la vitesse de décomposition de l’histamine est insuffisante pour répondre à cet excès, le taux total d’histamine dans le corps augmente, conduisant à de nombreux symptômes, plus ou moins graves en fonction de l’individu.

Le test diagnostic basic élargi peut être effectué afin de diagnostiquer un excès d’histamine dans l’organisme et le test d’allergies pour détecter un manque de la diamine oxydase (DAO).

Analía Iglesias
analia@sibuscas.com

Mai 26, 2017

La Thyroïde et le Triple Réchauffeur

La thyroïde, et le Triple Réchauffeur

La glande thyroïde a la forme d’un papillon et elle se trouve à l’avant du cou. Bien que sa taille soit très petite par rapport à d’autres organes du corps, les hormones produites par la glande thyroïde affectent presque toutes les cellules du corps.

Il y a huit méridiens d’acupuncture qui directement ou indirectement, sont reliés autour du cou à la glande thyroïde. Ce sont les reins, le foie, la vésicule biliaire, la vessie, l’estomac, la rate, l’intestin grêle et plus précisément le méridien Triple Réchauffeur.

Cela veut dire qu’un trouble dans l’un de ces méridiens appartenant au reste du corps, peut également affecter la fonction de la glande thyroïde.

Par conséquent, pour éviter que cette glande, si importante, ne fonctionne mal, il est nécessaire d’étendre le domaine du diagnostic et de traitement à plus d’un méridien.

Cependant, la glande thyroïde est régie par le méridien Triple Réchauffeur, également connu sous le nom Sanjiao.

Le Triple Réchauffeur

Le Triple Réchauffeur est un méridien yang qui appartient à l’élément du feu et il est jumelé avec le Maître Méridien Cœur qui est Yin. Son pic d’activité a lieu entre 21h00 et 23h00 et 12 heures plus tard, il se trouvera à son moment le moins actif.

Il ne fait pas référence à un organe ou une structure physique en lui-même, mais son activité se réfère à un ensemble des fonctions du corps.

Plus précisément, son nom fait référence aux trois segments du corps que ce méridien coordonne afin de  maintenir l’homéostasie.

Ces trois segments sont appelés « chauffage » et sont situés dans le thorax, l’abdomen et le bassin.

Dans son trajet qui va depuis la partie extérieure de l’annulaire (1TR) dans le dos de la main jusqu’à l’extrémité extérieure du sourcil (23TR), il y a ces trois segments chauffants qui peuvent se différencier selon les fonctions qu’ils régulent:

– Chauffage supérieur: il est impliqué dans le transport de l’énergie et le sang nécessaires pour alimenter tout le corps. Les organes qu’il coordonne se trouvent dans la zone du thorax et il est liée au méridien du poumon et du cœur.

– Chauffage moyen: il aide à la digestion et l’absorption des aliments. Les organes qu’il coordonne se trouvent dans l’abdomen. Cet chauffage est lié aux méridiens de l’estomac et de la rate.

– Chauffage inférieur: il fournit le flux d’énergie nécessaire à la régulation du métabolisme de l’eau, son stockage et son expulsion en forme d’urine. Les organes qu’il coordonne se trouvent dans la région de la pelvis. Le chauffage inférieur est associé aux méridiens du rein et de la vessie.

Analía Iglesias
analia@sibuscas.com

 

 

 

 

Mai 19, 2017

La congestion du foie: Facteurs et symptômes

La congestion du foie

La congestion du foie est provoquée par la surcharge toxique. Celle-ci se produit quand elle ne peut plus désintoxiquer de manière efficace la circulation sanguine.

Quand le foie est congestionné, les toxines circulent dans le sang et peuvent arriver au cerveau, au système nerveux ou à d’autres organes.

En cas de surcharge, le foie tente d’expulser les excès de toxines et ces excès vont normalement aux reins, provocant une congestion supplémentaire.

Quels sont les facteurs qui prédisposent à la congestion du foie

  • L’excès d’alcool, les glucides raffinés, la caféine, les graisses et les huiles hydrogénées
  •  L’intoxication alimentaire.
  • Les toxines environnementales.
  • La constipation chronique.
  • La candidose chronique / Dysbiose intestinale

La bile est stockée dans la vésicule biliaire sous une forme plus concentrée, mais elle demeure très importante dans toutes les parties du corps.
De nombreux problèmes de dos peuvent être le résultat direct d’un flux insuffisant de la bile. Si le flux de bile est faible, le liquide synovial qui se trouve autour de tous les joints diminuent, ce qui provoque parfois une forte douleur articulaire.
Beaucoup de personnes soulagent la douleur avec de la cortisone, en pensant par erreur, qu’il s’agit d’arthrite ou d’autres maladies inflammatoires. La solution bien évidemment passe par le nettoyage du foie.

La constipation empêche également l’élimination des toxines du foie. Ces toxines, qui ne peuvent  être évacuées continuent a circuler et le foie reste surchargée.
Cependant, le foie peut être obstrué par un excès de graisse, de sucre, d’alcool, par des produits de farine blanche et des produits chimiques trouvés dans l’eau, dans la nourriture et dans l’air.

 Les sinus sont une autre partie du corps qui peuvent souffrir d’un manque de bile. Ce lubrifiant qui apaise (la bile) maintient les muqueuses humides.  En cas contraire, les muqueuses se dessécheraient et s’enflammeraient.

 La plupart des types d’allergies peuvent être attribués à la congestion du foie. Éviter les aliments qui provoquent des réactions, nous permettent de contrôler l’allergie. Cependant, nous ne parviendrons pas à la guérir complètement.
Les allergies et les problèmes de sinus ont tendance à disparaître après avoir effectué un nettoyage du foie.

En outre, le corps commence à subir les effets d’une mauvaise absorption des nutriments liposolubles, qui peuvent jouer un rôle dans le développement de l’eczéma, le psoriasis, la peau sèche, la perte de cheveux, une tendinite, la cécité nocturne, les accumulations de calcium dans les tissus, et parfois chez les hommes,  de l’agrandissement de la prostate.
De même, le manque de bile peut également être la cause d’hémorroïdes en raison du blocage de la veine porte qui ne peut pas drainer le foie et provoque la saturation.

Pour effectuer un test et diagnostiquer les maladies possibles du foie liées à un organe concret, vous pouvez utiliser le test des maladies du foie et de la vésicule biliaire.

Analía Iglesias

Kinepharma

 

Mai 12, 2017

Émotions positives et systeme endocrinien

Émotions positives et systeme endocrinien

Émotions positives et les hormones

Nos émotions sont le résultat de réactions chimiques qui se déroulent dans notre organisme.

Les hormones sont responsables de pousser à l’action le résultat de ces réactions chimiques.Elles éveillent les stimuli qui se traduisent mentalement par des émotions négatives, telles que la colère et la tristesse, ou par des émotions positives, telles que l’amour et le bonheur.

Pour maîtriser ces stimuli, le fait d’être conscients de quelles hormones nous devons synthétiser afin que notre esprit soit tourné vers des émotions positives, et surtout, de savoir comment nous pouvons augmenter leurs taux dans notre organisme peut nous aider.

En présence d’un état de dépression chronique, il est important de savoir si nos neurotransmetteurs et hormones sont synthétisés de façon adéquate par notre système endocrinien.À cette fin, nous pouvons nous aider de la kinésiologie en effectuant un test du système endocrinien.

 Émotions positives et les endorphines

Les endorphines sont les analgésiques naturels du corps, bloquant la douleur.La plupart des personnes sont conscientes du fait que l’exercice libère des endorphines, mais elles en méconnaissent la raison.À l’âge de pierre, les endorphines occupaient un rôle fondamental dans la survie de nos ancêtres, leur permettant de poursuivre malgré la douleur afin d’échapper à leurs prédateurs.Aujourd’hui, nous n’avons plus besoin d’échapper aux prédateurs, de sorte que nous produisons des endorphines uniquement lorsque nous effectuons des exercices anaérobies. Ces hormones nous aident à aller de l’avant, même après avoir épuisé nos réserves d’oxygène.

Comment augmenter votretaux d’endorphine ?

• Faites de l’exercice pour faire face à la douleur chronique.
• Mangez des aliments épicés, la langue étant équipée de récepteurs qui réagissent aux épices en envoyant au cerveau des messages semblables aux signaux de la douleur,cela permet de déclencher la libération d’endorphines par le cerveau

Émotions positives et la sérotonine

La sérotonine est l’hormone clé du bonheur. Elle régule l’humeur, prévient la dépression, l’irritation et la frustration et nous permetde nous sentir plus heureux et satisfaits.

Comment augmenter votre taux de sérotonine ?

  • Passez du temps au soleil, la lumière du soleil permettant à votre corps de produire de la vitamine D, qui à son tour, déclenche la libération de sérotonine.
  • Pensez ou visualisez des situations passées ou prévues qui vous font éprouver du bonheur, de la joie ou du bien-être.Notre cerveau produit de la sérotonine face à un stimulus créé par ces pensées.
  • Mangez des aliments riches en tryptophanes, une substance que le corps transforme en sérotonine.
  • Réalisez un entraînement de faible intensité, votre corps produisant de la sérotonine lors de l’exercice aérobie, par opposition aux endorphines qu’il produit lors de l’exercice anaérobie.

émotions positives et dopamine

Émotions positives et la dopamine

La dopamine est l’hormone du plaisir. Elle est libérée lorsque l’on s’efforce à atteindre un objectif.La dopamine vous motive à travailler dur afin d’obtenir la satisfaction d’atteindre cet objectif.Elle maintient également l’état d’alerte et aide à se concentrer.

Comment augmenter votre taux de dopamine ?

• Définissez des objectifs quotidiens, mensuels ou même à long terme.L’important est d’avoir un objectif présent sur lequel concentrer vos efforts.
• Définissez les objectifs de l’exercice, la dopamine augmentant avec la sérotonine et les endorphines lors de la pratique de l’exercice.La définition d’objectifs augmentera davantage encore la production de dopamine.
• Mangez des aliments riches en protéines.

Émotions positives et l’ocytocine

L’ocytocine est l’hormone de l’amour. Elle est libérée en grandes quantités pendant les rapports sexuels et l’accouchement, mais également lors d’autres types de contact physique affectueux, tels que les étreintes ou les caresses.L’ocytocine augmente également les sentiments d’amour et de confiance.

Comment augmenter votre taux d’ocytocine ?

• Montrez de l’affection à vos amis, votre partenaire et votre famille.Vous pouvez embrasser vos parents, poser un bras autour d’un ami ou vous blottir contre votre partenaire.

 

 

 

Test du cytomégalovirus en kinésiologie

Le cytomégalovirus (CMV) est un virus qui peut infecter les personnes de toute condition et race, bien qu’il touche généralement les groupes socialement défavorisés. La plupart des infections par ce virus ne causent aucun symptôme et ne se manifestent que de rares fois par une maladie bénigne, mais il peut gravement toucher les nouveau-nés et les personnes immunodéprimées. Il s’agit de la cause la plus fréquente d’infections congénitales dans les pays développés.

Le cytomégalovirus est un virus de la famille des herpès virus tout comme le virus d’Epstein-Barr, de l’herpès simplex, de la varicelle-zona et d’autres. Il se transmet généralement par l’urine, le sperme, les selles, le sang, le lait maternel, la salive, etc., et sa propagation nécessite un contact étroit entre les personnes, le virus étant particulièrement labile. La transmission se produit donc généralement par contact direct entre les personnes.

Il ne faut pas confondre infection à CMV avec maladie à CMV. L’infection est la preuve qu’il existe une réplication virale, indépendamment des symptômes ou des signes, tandis que dans le cas de la maladie, l’infection sera accompagnée de symptômes et de signes clairs.

Cela peut se manifester par un syndrome viral, mais également par une maladie invasive.

Comment procéder au test ?

Plusieurs fioles peuvent être utilisées. Sachant que le virus peut se développer chez les fœtus et les nouveau-nés, nous pourrions rechercher la présence d’anticorps IgG chez la mère ou le nouveau-né, s’agissant du seul anticorps capable de traverser le placenta et de protéger le fœtus contre les infections.

Mais si l’infection est récente ou aiguë chez les personnes de tout âge, il est fort probable que les taux d’IgM et d’IgG soient élevés. Nous utiliserons donc ces fioles disponibles dans un kit d’immunité de concert avec la fiole du virus cytomégalovirus lui-même disponible dans le kit de Nosodes.

Si au contraire, l’infection est ancienne, nous détecterons des taux élevés d’IgG, mais n’oublions pas que les taux d’IgM peuvent également persister pendant plusieurs mois après l’infection. Il n’est donc pas toujours possible de savoir s’il s’agit d’une infection ancienne ou actuelle. Nous devrons donc attendre un certain temps (trois mois maximum) avant de la confirmer par l’apparition de symptômes, confirmant l’infection et la maladie, ou jusqu’à ce que les IgM disparaissent, confirmant par là même une infection passée.

Angel Salazar

Kinepharma

 

L’oligothérapie en gériatrie

Tel que nous l’avons vu dans les articles précédents « Pourquoi les oligo-éléments sont-ils si bons pour la santé ? » (9 septembre 2016-Blog Kinepharma), la thérapie à base d’oligo-éléments peut donner d’excellents résultats. Il existe deux groupes de population où les résultats obtenus sont encore plus intéressants s’il en est, les enfants et les personnes âgées, sujets chez qui cette thérapie est le plus fréquemment utilisée et auprès de qui les résultats obtenus sont les plus spectaculaires.

Dans cet article, nous nous focaliserons sur le cas de la gériatrie :

Le vieillissement implique une oxydation plus importante. Les réactions d’oxydoréduction qui ont lieu lors du métabolisme normal des cellules produisent en permanence des radicaux libres qui endommagent les tissus et qui sont responsables du vieillissement. En outre, ils sont associés à de nombreuses maladies, ce qui s’accentue avec l’âge. Gardons à l’esprit que chaque cellule reçoit environ 10 000 attaques de radicaux libres par jour et que ce dommage se manifeste davantage à l’âge mûr.

Par exemple, en tant qu’antioxydant, le sélénium (Se) joue un rôle fondamental, mais il n’est pas le seul. La combinaison cuivre or argent (Cu-Au-Ag) est similaire, bien que son mécanisme d’action soit différent. Les deux produits se renforcent donc mutuellement sans interférer entre eux, obtenant de très bons résultats. Nous recommandons une ampoule de sélénium tous les jours pendant au moins trois mois par an et une autre de Cu-Au-Ag le matin à jeun entre 2 et 3 fois par semaine.

Les oligo-éléments agissent également dans le cas d’autres maladies liées à l’âge :

  • Insuffisance cardiaque : une ampoule de Cu-Au-Ag le matin à jeun, une ampoule de potassium (K) en milieu de matinée et une ampoule de Se en milieu d’après-midi.
  • Perte de mémoire : une ampoule de Cu-Au-Ag le matin à jeun, une ampoule de phosphore (P) en milieu de matinée et une ampoule de Se en milieu d’après-midi.
  • Insomnie : une ampoule de Cu-Au-Ag le matin à jeun et une ampoule de lithium (Li) au coucher.
  • Constipation : outre les mesures diététiques appropriées et un apport suffisant en eau, une ampoule de magnésium (Mg) le matin et une ampoule de soufre (S) en milieu d’après-midi.
  • Obésité : entre 2 et 3 ampoules de zinc nickel cuivre (Zn-Ni-Co) pendant un à deux mois. En cas de rétention d’eau, entre 3 et 7 ampoules de K hebdomadaires, et en cas d’anxiété, trois ampoules de Li par jour.

Ce ne sont là que quelques-unes des utilisations de l’oligothérapie. Ces ampoules sont également utilisées dans de nombreuses autres pathologies et dans la médecine esthétique en cas de problèmes de peau, d’alopécie, de varices, d’acné, etc.

Après avoir confirmé la nécessité des oligo-éléments lors du test kinésiologique à l’aide de la fiole de manque de minéraux et oligo-éléments (cuprum metalicum 200 D et cobaltum en metallicum 200 D), nous utiliserons un kit d’oligo-éléments afin de déterminer lesquels sont les mieux adaptés.

Si elle est prioritaire, cette thérapie obtiendra des résultats immédiats, répondant à un manque qu’il faut rapidement compenser dans les cellules.

 

Ángel Salazar

Kinepharma

 

Détection du syndrome métabolique en kinésiologie

Lorsque les récepteurs d’insuline de la membrane cellulaire sont en mauvais état, les conditions optimales d’apparition d’un éventuel problème d’inflammation et d’un syndrome métabolique sont réunies. Il est fort probable que la personne soit, dans une certaine mesure, intoxiquée par une mauvaise alimentation ou la pollution, plus généralement par des toxines endogènes et exogènes à l’origine de ce problème. Il est également possible qu’elle présente une carence en acides gras essentiels, ce qui peut avoir une influence directe sur sa membrane cellulaire et affecter négativement les récepteurs d’insuline.

Lorsque l’une de ces conditions existe, alors il peut y avoir une accumulation d’insuline dans le sang, celle-ci n’étant pas fixée sur la cellule. Le pancréas réagira dans un premier temps en en produisant de plus en plus, nous amenant ainsi au seuil d’un syndrome métabolique, d’un processus inflammatoire et d’un diabète de type II.

Test kinésiologique

C’est pourquoi lors du test, si lorsque nous mettons la fiole d’insuline, un AR survient, alors un excès d’insuline existe, et nous sommes probablement en train de tester un syndrome métabolique. Nous pouvons également nous aider des fioles d’inflammation afin de vérifier l’existence d’un processus inflammatoire. Dans ce cas, si le glucose n’a pas encore augmenté, alors il est probable qu’il y ait une augmentation du cortisol et une baisse de l’hormone DHEA, l’une des conséquences de l’augmentation de l’insuline dans le sang étant l’inhibition de la production de DHEA.

Tout ceci peut être testé avec les kits du système endocrinien et des hormones sexuelles. Si le problème persiste, il y aura une augmentation de l’oxydation dans le foie accompagnée d’une augmentation des acides gras libres dans le sang et d’une augmentation des triglycérides et du cholestérol, suivie d’une augmentation de la pression artérielle. Tous ces symptômes doivent être considérés lors de la confirmation du diagnostic pour tenter de résoudre ce problème.

De quelle façon ?

Il y aura également une augmentation des radicaux libres, de sorte que nous devrons éliminer ce problème le plus rapidement possible. Outre détoxifier l’organisme en ayant une alimentation saine et en utilisant des draineurs du foie tels que le boldo, le pissenlit ou l’artichaut, il faudra accorder une attention particulière à la qualité des huiles que nous consommons.

Il sera probablement nécessaire de prescrire une supplémentation en acides gras oméga trois en particulier en DHA et acide alpha-lipoïque, magnésium, vitamine E, picolinate de chrome, ainsi qu’en antioxydants, tels que les bioflavonoïdes.

 

Angel Salazar

Kinepharma

Trois étapes pour vaincre l’obésité

« L’Europe est le deuxième continent avec le plus grand nombre de personnes obèses dans le monde », selon le dernier rapport de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), « uniquement devancé par les Américains ». Par ailleurs, le rapport souligne qu’« ici l’on fume et l’on boit de l’alcool beaucoup plus que partout ailleurs dans le monde ».

Concernant le surpoids, six Européens sur 10 sont obèses ou en surpoids (soit 59 %), bien que dans certains pays ce chiffre atteigne jusqu’à 67 % (« et la France est au-dessus de la moyenne européenne »). En fait, l’OMS rappelle que ce problème a triplé dans certains pays européens depuis les années 80, ce qui constitue un défi majeur de santé publique tant pour les conséquences pour ces personnes que pour les systèmes de santé qui doivent répondre à leurs besoins.

Le surpoids signifie qu’il existe un risque majeur de maladies cardiovasculaires, de diabète, de cancer, de problèmes au niveau des articulations, de problèmes du système immunitaire, et presque toutes les maladies et infirmités. Pouvons-nous penser à une seule maladie dont le facteur de risque serait inférieur dans la catégorie du surpoids? Pas vraiment. Hors mis l’augmentation de tous les effets indésirables, nous ne devons pas oublier les problèmes fonctionnels liés à l’excès de graisse tels que la baisse d’énergie, les problèmes de sommeil, peu ou pas de désir sexuel, la difficulté à se déplacer, la baisse de concentration mentale, pour n’en nommer que quelques-uns.

Alors, que pouvons-nous faire face à ce sujet? Il n’existe pas de solutions magiques, nous ne pouvons pas nous lamenter, mais nous pouvons trouver des solutions :

Voici trois étapes que nous pouvons entamer à l’instant même avec un minimum d’effort pour perdre de la graisse, avec l’objectif de perdre entre 10 et 15 kilos. Seuls ces 3 changements peuvent nous orienter dans la bonne direction.

1) Pratiquer du sport de manière douce et constante. Quoi que les gens en disent, c’est la meilleure façon de perdre du poids, avec l’alimentation. L’idéal est de le réaliser avec un système qui mesure notre fréquence cardiaque et nous assure que nous ne nous surentraînons pas.

Pour autant que nous pratiquions une activité physique comme courir, nager, marcher, etc. à rythme constant et périodiquement, au moins 4 fois par semaine, la perte de poids est assurée. Par exemple, si vous avez 40 ans, alors votre rythme cardiaque maximum pendant une séance de sport sera de 130 (180-40-10). Votre zone d’exercice se situe entre ce chiffre et moins 10. Ainsi, dans cet exemple, la zone sera une fréquence cardiaque de 120-130.

Il est important que l’exercice se réalise avec un échauffement et des étirements appropriés à la fin. Votre objectif est de 40 minutes, 4 fois par semaine. C’est le minimum. Si vous pouvez passer à 45 à 60 minutes, 5 jours par semaine, c’est mieux. Si vous débutez, faites juste 30 minutes pendant vos premières semaines, 4 fois par semaine, puis passez ensuite lentement à 40 minutes, 5 fois par semaine pendant un mois.

2) Arrêtez de consommer du sucre blanc, de la farine blanche, et tout substitut du sucre, naturel ou copie. Pas de sucre signifie absolument zéro sucre blanc, brun, etc. Pas de farine blanche signifie exactement que tout à base de farine, et cela inclut aussi la farine de blé, comme l’aspartame, la saccharine, l’agave, le xylitol, le maltitol, le sorbitol et le stévia. Pas de fructose et pas de jus de fruits, 100 %. Le seul édulcorant qui peut être utilisé est le miel.

3) Essayez de mener une vie harmonieuse et plus saine. Non seulement l’alimentation avec des repas plus sains, avec plus de légumes et un pourcentage plus élevé de légumes crus, sans friture ni graisse saturée, des dîners moins lourds ou quasi inexistants. De plus, dans la façon de traiter les problèmes, le stress et la production de cortisol comme nous l’avons vu dans les articles précédents, pousse le corps à transformer une grande quantité de sucre stocké en graisse. Par conséquent, nous devons avoir une vie saine et tranquille avec plus de relation avec la nature, partir à la campagne et si possible méditer en plein air.

Angel Salazar

Kinepharma

L’importance de la lécithine dans la santé

La lécithine est une substance organique présente en grande quantité dans les membranes des cellules animales et végétales, et notamment dans les cellules du tissu nerveux. Elle est obtenue à partir de nombreuses sources animales et végétales, mais celle qui est principalement consommée par l’homme est issue du soja. Dans le corps humain, elle est produite par le foie, et dans notre alimentation, elle se trouve dans les œufs ou dans beaucoup d’autres aliments tels que la viande, les fruits de mer, les produits laitiers ou les légumes.

Son rôle est essentiel dans les membranes cellulaires qui régulent le passage des nutriments au niveau intra et extracellulaire. De même, son rôle est fondamental dans le revêtement qui protège le cerveau, celui-ci contenant un taux important de lécithine. Elle est également présente dans les muscles et dans les cellules nerveuses.

Elle se compose essentiellement de choline ou de vitamine B7, ainsi que d’acide linoléique et d’inositol. Bien que s’agissant d’un lipide, elle est partiellement soluble dans l’eau, d’où ses principales propriétés, décomposant les graisses en sa qualité d’émulsifiant, les fragmentant en particules afin qu’elles puissent être métabolisées plus facilement, prévenant ainsi la formation de dépôts. Elle contrôle donc les lipides dans le sang et le cholestérol élevé, prévenant en outre l’accumulation de graisse.

De même, elle présente d’autres avantages issus de sa composition même :

  • Tel que nous l’avons vu, en prévenant la formation de dépôts de graisse, elle protège contre les maladies cardiovasculaires.
  • Elle améliore le fonctionnement du cerveau, facilite l’absorption de thiamine par le foie et l’absorption de vitamine dans l’intestin.
  • Elle augmente l’énergie vitale grâce à son phosphore qui accroît la synthèse de phospholipides et la formation d’ATP,
  • Elle répare les dommages hépatiques causés par l’alcoolisme.
  • Elle contribue à la perte de poids, la bile agissant en qualité de « solvant » qui nettoie la graisse lors des processus de digestion et d’absorption, et dans le sang, elle contribue au contrôle du cholestérol.

Il est donc fortement recommandé d’inclure de la lécithine dans l’alimentation, notamment chez les personnes âgées et obèses. En effet, lors des premiers tests réalisés avec ce produit chez les personnes atteintes d’Alzheimer, une amélioration de la mémoire et de l’apprentissage a été constatée. En outre, l’action de la vitamine B3 (niacine) utilisée dans le contrôle des taux sanguins de cholestérol et de triglycérides sera renforcée si elle est combinée à la lécithine.

Ángel Salazar

Kinepharma

Pages :«1...9101112131415...30»
  • Espagnol
  • Français
  • Italien
  • Portugais - du Portugal

Recent Comments