Trois étapes pour vaincre l’obésité

« L’Europe est le deuxième continent avec le plus grand nombre de personnes obèses dans le monde », selon le dernier rapport de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), « uniquement devancé par les Américains ». Par ailleurs, le rapport souligne qu’« ici l’on fume et l’on boit de l’alcool beaucoup plus que partout ailleurs dans le monde ».

Concernant le surpoids, six Européens sur 10 sont obèses ou en surpoids (soit 59 %), bien que dans certains pays ce chiffre atteigne jusqu’à 67 % (« et la France est au-dessus de la moyenne européenne »). En fait, l’OMS rappelle que ce problème a triplé dans certains pays européens depuis les années 80, ce qui constitue un défi majeur de santé publique tant pour les conséquences pour ces personnes que pour les systèmes de santé qui doivent répondre à leurs besoins.

Le surpoids signifie qu’il existe un risque majeur de maladies cardiovasculaires, de diabète, de cancer, de problèmes au niveau des articulations, de problèmes du système immunitaire, et presque toutes les maladies et infirmités. Pouvons-nous penser à une seule maladie dont le facteur de risque serait inférieur dans la catégorie du surpoids? Pas vraiment. Hors mis l’augmentation de tous les effets indésirables, nous ne devons pas oublier les problèmes fonctionnels liés à l’excès de graisse tels que la baisse d’énergie, les problèmes de sommeil, peu ou pas de désir sexuel, la difficulté à se déplacer, la baisse de concentration mentale, pour n’en nommer que quelques-uns.

Alors, que pouvons-nous faire face à ce sujet? Il n’existe pas de solutions magiques, nous ne pouvons pas nous lamenter, mais nous pouvons trouver des solutions :

Voici trois étapes que nous pouvons entamer à l’instant même avec un minimum d’effort pour perdre de la graisse, avec l’objectif de perdre entre 10 et 15 kilos. Seuls ces 3 changements peuvent nous orienter dans la bonne direction.

1) Pratiquer du sport de manière douce et constante. Quoi que les gens en disent, c’est la meilleure façon de perdre du poids, avec l’alimentation. L’idéal est de le réaliser avec un système qui mesure notre fréquence cardiaque et nous assure que nous ne nous surentraînons pas.

Pour autant que nous pratiquions une activité physique comme courir, nager, marcher, etc. à rythme constant et périodiquement, au moins 4 fois par semaine, la perte de poids est assurée. Par exemple, si vous avez 40 ans, alors votre rythme cardiaque maximum pendant une séance de sport sera de 130 (180-40-10). Votre zone d’exercice se situe entre ce chiffre et moins 10. Ainsi, dans cet exemple, la zone sera une fréquence cardiaque de 120-130.

Il est important que l’exercice se réalise avec un échauffement et des étirements appropriés à la fin. Votre objectif est de 40 minutes, 4 fois par semaine. C’est le minimum. Si vous pouvez passer à 45 à 60 minutes, 5 jours par semaine, c’est mieux. Si vous débutez, faites juste 30 minutes pendant vos premières semaines, 4 fois par semaine, puis passez ensuite lentement à 40 minutes, 5 fois par semaine pendant un mois.

2) Arrêtez de consommer du sucre blanc, de la farine blanche, et tout substitut du sucre, naturel ou copie. Pas de sucre signifie absolument zéro sucre blanc, brun, etc. Pas de farine blanche signifie exactement que tout à base de farine, et cela inclut aussi la farine de blé, comme l’aspartame, la saccharine, l’agave, le xylitol, le maltitol, le sorbitol et le stévia. Pas de fructose et pas de jus de fruits, 100 %. Le seul édulcorant qui peut être utilisé est le miel.

3) Essayez de mener une vie harmonieuse et plus saine. Non seulement l’alimentation avec des repas plus sains, avec plus de légumes et un pourcentage plus élevé de légumes crus, sans friture ni graisse saturée, des dîners moins lourds ou quasi inexistants. De plus, dans la façon de traiter les problèmes, le stress et la production de cortisol comme nous l’avons vu dans les articles précédents, pousse le corps à transformer une grande quantité de sucre stocké en graisse. Par conséquent, nous devons avoir une vie saine et tranquille avec plus de relation avec la nature, partir à la campagne et si possible méditer en plein air.

Angel Salazar

Kinepharma