Le jeûne
Depuis la parution dans Le Figaro en mai 2010 de l’histoire de l’Indien de 82 ans, Prahlad Jani, qui a raconté avoir passé plus de 70 ans sans eau ni nourriture, beaucoup de gens se sont intéressés aux bénéfices du jeûne.
Jani, qui dès l’âge de 8 ans, a débuté une vie de moine errant, a commencé un long jeûne qui perdure jusqu’à ce jour. Son histoire a été vérifiée par une équipe de 35 scientifiques de l’organisation indienne Defense Research & Development Organization.
L’expérience, qui a duré 15 jours, a consisté à utiliser des techniques d’imagerie par résonance magnétique (IRM), et à effectuer des analyses sanguines ainsi que des mesures de l’état du cerveau et de l’activité cardiaque de Jani. L’équipe de recherche n’a trouvé aucune preuve attestant que le yogi buvait ou mangeait quoi que ce soit pendant les 15 jours de l’expérience. Les médecins ont relaté que, après avoir jeûné pendant deux semaines, l’octogénaire hindou était plus sain qu’une personne âgée de 40 ans.
Le fait est, qu’en Europe, depuis le début du XXe siècle, la thérapie du jeûne est l’objet de recherche et d’application. Ces recherches ont débuté en Russie et en Allemagne, avec d’excellents résultats chez les patients atteints de toutes sortes de maladies, et en particulier d’asthme, de maladies psychiatriques, de cancers ou de maladies dégénératives.
Il y a de cela 60 ans, et contrairement aux coutumes de l’époque, le Dr Korsakov de Moscou a autorisé un patient souffrant de troubles mentaux et qui ne souhaitait pas s’alimenter à poursuivre son jeûne. Les résultats ont été si spectaculaires qu’au bout de trois semaines, le patient qui avait totalement récupéré, a pu quitter l’hôpital pour reprendre le cours normal de sa vie.
Le documentaire d’ARTE diffusé en mars 2012, « Le jeûne, une nouvelle thérapie ? », donne une idée précise de la façon dont ces jeûnes sont effectués et des contrôles qui sont réalisés. Il décrit également, à travers ses protagonistes, les fantastiques résultats obtenus grâce à la thérapie du jeûne.
Aujourd’hui, le CNRS de Strasbourg ainsi que le département de médecine naturelle de l’hôpital universitaire « Charité » de Berlin sont à la pointe de la recherche dans ce domaine. La clinique Goriachinsk en Russie située au bord du lac Baïkal et la clinique Buchinger en Allemagne (1953) et à Marbella (1973), traitant ce type de patients depuis plus 60 ans avec d’excellents résultats, sont, quant à elles, pionnières en termes de thérapie.
Processus du jeûne
Il convient de préciser que le jeûne prolongé doit toujours être effectué sous surveillance médicale, et qu’il dure généralement entre cinq jours et trois semaines, en fonction de la gravité de l’état. Il doit parfois être répété après un certain temps lors d’une seconde phase de jeûne.
Le jeûne n’est pas un remède, mais il crée les conditions essentielles pour que le corps puisse se guérir lui-même. En effet, toutes les toxines accumulées à travers notre mauvaise alimentation, le stress, la pollution, etc., sont supprimées et éliminées.
La phase la plus désagréable arrive lors du deuxième ou du troisième jour, connue comme la « crise d’acidose ». Le corps accumule des corps cétoniques, ce qui ne correspond pas à une réaction acide du sang, mais à une diminution de l’alcalinité due à l’élimination du calcium et du magnésium afin de neutraliser ces corps cétoniques. Cette phase se produit lorsque le corps a épuisé ses réserves de glycogène et qu’il commence à transformer les graisses en énergie.
Selon le Dr Sergei Osinin, pneumologue étudiant le jeûne chez les asthmatiques depuis plus de 40 ans, il n’a jamais eu à déplorer d’incident, constatant une amélioration des cellules pulmonaires après 12 jours de jeûne, l’histamine responsable de l’hypersécrétion et des spasmes musculaires étant totalement éliminée.
Les autres bénéfices du jeûne sont :
- Rupture des mauvaises habitudes alimentaires,
- Élimination de la dépendance alimentaire et de la dépendance aux substances addictives, telles que le café, le tabac, l’alcool, etc.,
- Désintoxication, dépuration et nettoyage du corps,
- Perte de poids, effet rajeunissant,
- Augmentation du pouvoir du système immunitaire et résistance accrue aux maladies, Réduction des inflammations et de la douleur,
- Nettoyage des émonctoires tels que le foie, les reins, l’intestin, le poumon et la peau, Diminution des allergies,
- Amélioration de la peau (eczéma, psoriasis, l’urticaire, etc.),
- Amélioration de l’acuité (auditive, visuelle et gustative),
- Amélioration du stress et de l’état d’esprit en général ainsi que du sommeil,
- Amélioration de la clarté mentale, de la concentration et de la mémoire,
- Équilibre émotionnel,
- Amélioration des fonctions digestives,
- Suppression de la constipation, réparation de la flore intestinale et élimination des candida,
Et bien d’autres.
Nous verrons dans les prochains articles quelle est la procédure la plus adaptée pour introduire ce type de thérapie ainsi que les étapes à suivre.
Ángel Salazar Magaña (angelsalamag@gmail.com)
Kinepharma.
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