La lutéine et la zéaxanthine augmentent la puissance cérébrale
La performance cognitive, ainsi que la fonction cérébrale en général, peuvent être améliorée grâce à la lutéine et à la zéaxanthine. Des études récentes sur les propriétés des deux caroténoïdes l’ont confirmé. Ces substances sont naturellement présentes dans certains aliments. Nous allons analyser ses fonctions et voir ses avantages pour la santé.
Propriétés de la lutéine et de la zéaxanthine
La lutéine est un pigment de couleur jaunâtre présent dans des aliments tels que les algues, certains fruits et les légumes. La consommation régulière d’un régime alimentaire riche en lutéine contribue à protéger notre vue des agressions extérieures ainsi que de la lumière du soleil.
La zéaxanthine est aussi une substance jaunâtre. Un caroténoïde présent dans les algues et certaines plantes ou légumes (épinards, bettes à cardes, maïs, courges, jaune d’oeuf, etc.). Sa consommation aide également à nous protéger des maladies ophtalmologiques, telles que la cataracte.
Mais quel est le rapport entre ces 2 substances et le cerveau? Beaucoup de gens ne réalisent pas le lien étroit qui existe entre le cerveau et les yeux. Lorsqu’un médecin examine la rétine et le nerf optique, il examine également les cellules du cerveau. Par conséquent, les niveaux de lutéine et de zéaxanthine dans la rétine sont liés à leurs propres niveaux dans le tissu cérébral.
Amélioration de la fonction cérébrale grâce à la lutéine et à la zéaxanthine
La fonction neurologique d’une personne se définie comme la capacité de son cerveau à traiter les signaux et les stimuli provenant de l’éxtérieur, ainsi qu’à effectuer un travail de traitement de l’information. Une enquête réalisée en 2017 a conclu que les personnes présentant des niveaux élevés de lutéine et de zéaxanthine avaient une efficacité neuronale supérieure en terme de mémoire et d’apprentissage.
Par la suite, en 2019, d’autres recherches ont démontré de manière plus concrête les domaines dans lesquelles ces améliorations de la puissance cérébrale ont été produites:
- Perception visuelle et spatiale.
- Traitement de l’information.
- Prise de décision.
- Coordination motrice.
Curieusement, les personnes qui ont formé partie de cette etude ont également noté une amélioration de leur audition. Ceux qui possédaient des niveaux plus élevés de lutéine et de zéaxanthine pouvaient détecter les signaux sonores avec une précision et une efficacité accrues.
Quelles sont les quantités nécessaires de lutéine et de zéaxanthine recommandées?
Pour une amélioration de la puissance cérébrale, il est conseillé de prendre un supplément quotidien de 10 mg de lutéine et de 2 mg de zéaxanthine. Les patients ayant pris des suppléments en lutéine et zéaxanthine, ont eu une amélioration du flux sanguin cérébral par rapport aux individus qui n’en ont pas pris.
En bref, les deux caroténoïdes présentent une performance cognitive améliorée, ainsi qu’une plus grande efficacité neuronale.
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