En quoi le chrome est-il utile dans la régulation du sucre et la perte de poids ?
Le chrome est bien connu pour son rôle fondamental dans le métabolisme des sucres et des graisses.
Cet oligo-minéral améliore l’efficacité de l’insuline, l’hormone qui dirige le transfert des sucres et des graisses vers l’intérieur des cellules de notre corps afin qu’ils puissent être utilisés ou stockés sous forme d’énergie.
Si notre taux de chrome est faible, l’insuline ne peut pas agir de façon adéquate, entrainant des conditions propices à l’apparition du diabète sucré, de l’obésité et de maladies cardiaques.
Intégrer du chrome dans notre régime alimentaire afin de contribuer au contrôle du diabète peut également nous faire perdre du poids et diminuer le taux de cholestérol. Le chrome semble conserver ou augmenter la masse corporelle non grasse et contribuer à son tour à la perte de graisses.
Certaines recherches soutiennent que la consommation de chrome pourrait contribuer à l’augmentation de la masse musculaire ou à sa conservation tout en perdant des graisses. Compte tenu du rôle du chrome dans le métabolisme des sucres et des graisses, cette théorie semble plausible.
Suivre un régime alimentaire sain et faire de l’exercice est fondamental dans tout programme de perte de poids et de graisses, et les études montrent que le chrome peut éventuellement jouer un rôle dans la diminution de la proportion de graisse par rapport au muscle.
Mais en tout état de cause, le chrome est connu pour sa capacité à améliorer l’efficacité de l’insuline.
L’insuline est l’hormone qui contribue à transférer les sucres et les graisses jusqu’à nos cellules. Les cellules utiliseront ou consommeront ensuite ces sucres et ces graisses afin de fonctionner et d’accomplir leurs missions organiques ou les stockeront sous forme d’énergie.
Disons que l’insuline est la clé qui ouvre la porte de la cellule afin que le glucose qui se trouve à l’extérieur (dans le sang) puisse entrer. Lorsque la production d’insuline est insuffisante (diabète de type 1), ou lorsque la cellule ne reconnaît pas l’insuline (diabète de type 2), le glucose (sucres et graisses) ne peut pas s’introduire dans les cellules, augmentant ainsi le taux de glucose dans le sang et empêchant par là même la cellule de disposer de son aliment ou carburant pour fonctionner.
De nombreuses études cliniques ont montré que la supplémentation en chrome améliore l’activité de l’insuline chez les personnes atteintes de diabète. Voici là quelque chose de très positif, la faible production d’insuline et le manque de sensibilité à l’insuline représentant des problèmes majeurs dans ce trouble si courant aujourd’hui.
Le chrome est donc nécessaire à la métabolisation du glucose. Il se trouve dans les aliments tels que les prunes, les fruits secs, les asperges, les viandes biologiques, les champignons et les grains entiers. Cependant, la dose journalière requise n’est généralement pas ingérée.
En outre, si nous consommons une quantité importante d’aliments sucrés et de glucides raffinés, tels que les sucreries, les pâtes ou le pain blanc, l’insuline perd de son efficacité.
En d’autres termes, l’absence de chrome dans notre organisme semble augmenter le risque de résistance à l’insuline, supposant à long terme le développement du diabète, de maladies coronariennes ainsi que d’une tendance de l’obésité abdominale.
Que ce soit pour optimiser notre régime alimentaire ou en tant que supplément dans le diabète, il est donc primordial de vérifier notre taux de chrome à l’aide de la kinésiologie, ainsi que d’effectuer un test complet du système endocrinien afin de détecter les éventuelles carences au niveau des surrénales et du pancréas.
Analía Iglesias (analia@sibuscas.com)
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