5 nutrientes importantes consumidos em todo o mundo

China – Ginseng

Na China, utiliza-se a raiz inteira e o extrato da planta de ginseng uma vez que desta forma se obtêm todas as vantagens dos compostos naturais do ginseng e dos seus ingredientes ativos mais poderosos. O ginseng é classificado como um “adaptogénico”. Os adaptogénicos são substâncias naturais que ajudam a regular as hormonas a reforçar o sistema imunológico, ajudando o corpo a readquirir o equilíbrio e a lidar com o stresse persistente. O ginseng pode aumentar a energia, a lucidez e a resistência ao stresse.

Cuba – Goiaba

A goiaba é uma das sobremesas mais populares da ilha do caribe. Este hábito parece beneficiar a tensão arterial. Num estudo controlado realizado com 120 pacientes com tensão arterial elevada, 61 pacientes comeram uma goiaba todos os dias antes de uma refeição e os outros 59 não alteraram a sua dieta. Ao cabo de 12 semanas, os pacientes que comeram a goiaba diariamente registaram uma redução média da sua tensão arterial sistólica de nove valores, e a sua tensão diastólica desceu oito valores.

Também ficou demonstrado que o sumo de goiaba reduz significativamente os níveis de açúcar no sangue. Sendo aconselhado o controlo dos níveis de insulina, caso seja consumido diariamente, caso seja necessário reduzir a dose.

Gâmbia – Papaia

Um grupo de médicos pediatras de Banjul, Gâmbia, descobriram que a polpa de papaia é um excelente remédio contra as queimaduras. A papaia contém enzimas proteolíticas tais como a papaína e a quimopapaína, que ajuda a eliminar o tecido morto, ajudando a manter a ferida limpa e prevenir infeções. Esta propriedade única também explica o motivo de ser utilizado durante séculos para eliminar com sucesso as verrugas e outras imperfeições da pele.

México – Sementes de Chia

O óleo de chia tem a maior proporção de ácidos gordos ómega 3 de qualquer planta conhecida. Conta com uma longa história de utilização entre as culturas asteca e maia. Rica em antioxidantes. Para além disso, trata-se de uma excelente fonte de proteína e cálcio, com pouco teor de sódio, contém menos hidratos de carbono líquidos que outros grãos, e é uma excelente fonte de fibra solúvel e insolúvel.

Japão – Chá verde

No Japão, o chá verde é a bebida mais consumida, com uma média de entre 8 e 10 chávenas por dia. Os polifenóis do chá verde promovem níveis normais de colesterol e inibem a aglutinação das plaquetas. Estudos levados a cabo demonstraram que beber chá verde pode ajudar a tratar e prevenir várias condições de saúde, incluindo o acne, a osteoartrite, o aumento da próstata, bem como, reduzir o risco de cancros do cólon, mama, ovário, próstata e pulmão. Estimula o sistema imunológico e ajuda o corpo a combater as infeções.