{"id":6744,"date":"2016-10-28T17:00:30","date_gmt":"2016-10-28T15:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/kinepharma.es\/blog\/2016\/10\/28\/el-azucar-simple-y-los-problemas-de-salud-mental-2\/"},"modified":"2016-10-28T15:52:34","modified_gmt":"2016-10-28T13:52:34","slug":"el-azucar-simple-y-los-problemas-de-salud-mental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kinepharma.es\/blog\/it\/2016\/10\/28\/el-azucar-simple-y-los-problemas-de-salud-mental\/","title":{"rendered":"Lo zucchero semplice e i problemi di salute mentale"},"content":{"rendered":"

\"zucchero<\/a><\/p>\n

Se vogliamo mantenere a lungo termine un ottimo stato di salute, sia mentale che intestinale, non possiamo ignorare i rischi provocati dal consumo di una grande quantit\u00e0 di zucchero semplice nella nostra dieta.<\/p>\n

Lo zucchero semplice non \u00e8 altro che lo zucchero bianco o raffinato, presente in un\u2019infinit\u00e0 di alimenti, come i dolci, la carne trattata con sostanze chimiche, il pane, i cibi pronti, gli insaccati, le bibite gasate, i succhi di frutta e i carboidrati raffinati.<\/p>\n

La presenza di zucchero nel sangue \u00e8 di vitale importanza per essere sani dal punto di vista mentale. Affinch\u00e8 il livello di glucosio del nostro organismo non subisca alterazioni, abbiamo a disposizione un organo che svolge questa specifica funzione: il pancreas.<\/p>\n

I carboidrati raffinati, ad esempio, provocano un aumento eccessivo dello zucchero nel sangue, cos\u00ec che il pancreas deve compiere un grande sforzo e compensare questo aumento con l\u2019insulina.<\/p>\n

Quando basiamo per anni la nostra alimentazione sui carboidrati raffinati (dolci, paste, farine raffinate, riso bianco, ecc\u2026), avviene una rottura dell\u2019equilibrio del nostro organismo.<\/p>\n

Cosa succede quando si incrina questa armonia organica?Alcuni importanti neurotrasmettitorivengono colpite: quelli che regolano il sogno, il nostro stato d\u2019animo, la motivazione o l\u2019apprendimento.<\/p>\n

\"<\/a><\/p>\n

Pu\u00f2 poi provocare perdita del controllo di guida, perch\u00e9 lo zucchero inibisce i nostri meccanismi di neurotrasmissione<\/strong><\/a>, ossia la capacit\u00e0 di trasmettere l\u2019informazione da un neurone all\u2019altro, che arriva quindi in ritardo o viene persa. Per questo motivo, la nostra capacit\u00e0 di reazione o la nostra memoria possono venire intaccate.<\/p>\n

Studi recenti dimostrano che lo zucchero riduce drasticamente la quantit\u00e0 di sostanze con le quali il cervello elabora la maggior parte dei neurotrasmettitori.<\/p>\n

Il nostro sistema nervoso<\/strong><\/a> utilizza il glucosio dello zucchero semplice come combustibile e nell\u2019ippotalamo ci sono glucorecettori che hanno il compito di controllare e regolare la quantit\u00e0 di glucosio presente nel sangue.<\/p>\n

Se \u00e8 presente in modo insufficiente, lo zucchero immagazzinato nel corpo viene liberato e trasformato in glucosio. Quando invece il livello \u00e8 troppo alto, il pancreas riceve l\u2019ordine di liberare insulina, in modo da rimediare e metabolizzare questo eccesso anomalo di zucchero. Se ci\u00f2accade, l\u2019organismo si trova costantementesottosforzo.<\/p>\n

In pi\u00f9, questo brusco cambiamento di quantit\u00e0 di zucchero nel sangue pu\u00f2 generare sbalzi d\u2019umore e instabilit\u00e0 emotiva.<\/p>\n

Dopo anni di consumo di zucchero semplice, il nostro organismo ha bisognodi sempre pi\u00f9 tempo per stabilizzare nuovamente il sistema nervoso, quello endocrino e gli squilibri comportamentali, rischiando di provocare disordini cronici.<\/p>\n

Pertanto, \u00e8 raccomandabile modificare alcune abitudini basilari, propendere per la pasta, riso e pane integrale, non abusare delle bibite zuccherate e soprattutto leggere attentamente gli ingredienti della carne, degli insaccati e di altri prodotti trattati prima della vendita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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