{"id":6156,"date":"2016-06-02T17:00:19","date_gmt":"2016-06-02T15:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/kinepharma.es\/blog\/?p=6156"},"modified":"2016-06-02T17:43:02","modified_gmt":"2016-06-02T15:43:02","slug":"en-que-se-diferencia-la-alergia-de-la-intolerancia-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kinepharma.es\/blog\/2016\/06\/02\/en-que-se-diferencia-la-alergia-de-la-intolerancia-alimentaria\/","title":{"rendered":"En qu\u00e9 se diferencia la alergia de la intolerancia alimentaria"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/kinepharma.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/alergenos-f.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6184\" title=\"\u00bfEn qu\u00e9 se diferencia la alergia de la intolerancia alimentaria?\" src=\"https:\/\/kinepharma.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/alergenos-f.png\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/kinepharma.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/alergenos-f.png 614w, https:\/\/kinepharma.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/alergenos-f-300x293.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfSabes en qu\u00e9 se diferencia la intolerancia alimentaria de la alergia? Hoy os explicamos algunos detalles que seguramente os ayudar\u00e1n a diferenciarlas un poco m\u00e1s.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aunque en ambos casos, el cuerpo reacciona mal ante un alimento o sustancia, la forma de reaccionar y los sistemas del cuerpo involucrados son diferentes. Por tanto, si analizamos las reacciones del cuerpo tras ingerir un alimento o entrar en contacto con \u00e9l, podremos determinar si estamos ante una alergia o ante una intolerancia alimentaria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Detectar una alergia es relativamente f\u00e1cil debido a la inmediatez de sus s\u00edntomas. La alergia es una reacci\u00f3n instant\u00e1nea a un alimento concreto. El sistema inmunol\u00f3gico lo detecta como extra\u00f1o y reacciona de la misma forma que si fuera una infecci\u00f3n. Produce histamina y anticuerpos para atacar a las mol\u00e9culas invasoras.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No es necesario ingerir gran cantidad de ese alimento para notar los efectos, sino que con una cantidad \u00ednfima pueden desatarse los s\u00edntomas m\u00e1s indeseados. En alergias graves, incluso, el mero hecho de tocar la sustancia puede causar problemas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el caso de las Intolerancias Alimentarias, la reacci\u00f3n al alimento no est\u00e1 relacionada con el sistema inmunol\u00f3gico sino m\u00e1s bien se atribuyen a problemas en el aparato digestivo, por ejemplo una carencia de enzimas digestivas o un desequilibrio en la flora intestinal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/kinepharma.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/intolerancia-a-la-lactosa.6.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6158\" title=\"intolerancia a la lactosa\" src=\"https:\/\/kinepharma.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/intolerancia-a-la-lactosa.6.png\" alt=\"intolerancia a la lactosa\" width=\"614\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/kinepharma.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/intolerancia-a-la-lactosa.6.png 614w, https:\/\/kinepharma.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/intolerancia-a-la-lactosa.6-300x219.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los s\u00edntomas de la intolerancia alimentaria se muestran tras ingerir una cantidad normal de ese alimento y pueden tardar horas e incluso d\u00edas en hacerse presentes. Este retraso sintomatol\u00f3gico, a menudo, nos despista y dificulta la tarea de relacionar nuestro malestar con la comida. Incluso,\u00a0 sabi\u00e9ndolo, tampoco resulta f\u00e1cil descubrir el alimento concreto que nos causa la intolerancia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s, estos s\u00edntomas son muy variados y a veces dispersos, con lo cual muchas veces son atribuidos a otras causas. Algunos s\u00edntomas pueden ser; piel reseca, depresi\u00f3n, dolor de articulaciones, mente nublada, respiraci\u00f3n jadeante, estre\u00f1imiento, diarrea, indigesti\u00f3n, erupciones cut\u00e1neas, depresi\u00f3n, etc.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para saber si la causa de nuestros s\u00edntomas se debe a alguna intolerancia alimentaria podemos realizar un<a href=\"https:\/\/www.kinepharma.es\/es\/kits-de-testaje\/10-test-de-alimentos.html\" target=\"_blank\"><strong> test de alimentos <\/strong><\/a>o bien testar directamente el alimento que creamos que nos est\u00e1 produciendo malestar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En caso de que as\u00ed sea, podemos revisar c\u00f3mo est\u00e1 nuestro organismo de <strong><a href=\"https:\/\/www.kinepharma.es\/es\/kits-de-testaje\/12-test-basico-ampliado.html\" target=\"_blank\">capacidad enzim\u00e1tica<\/a> <\/strong>y c\u00f3mo se encuentra nuestra <a href=\"https:\/\/www.kinepharma.es\/es\/kits-de-testaje\/12-test-basico-ampliado.html\" target=\"_blank\"><strong>flora intestinal<\/strong>.<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pero, sin lugar a dudas, lo primero que se debe hacer es retirar el alimento o alimentos que causan intolerancia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si es un caso de alergia, conviene comprobar el estado de nuestro sistema inmunitario; histamina, anticuerpos, etc., si no tenemos claro de d\u00f3nde puede proceder nuestra alergia, podemos utilizar el <a href=\"https:\/\/www.kinepharma.es\/es\/kits-de-testaje\/28-test-de-alergias.html\" target=\"_blank\"><strong>kit de las principales alergias<\/strong> <\/a>o realizar tambi\u00e9n el <a href=\"https:\/\/www.kinepharma.es\/es\/kits-de-testaje\/10-test-de-alimentos.html\" target=\"_blank\"><strong>test de alimentos<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSabes en qu\u00e9 se diferencia la intolerancia alimentaria de la alergia? 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