{"id":5339,"date":"2015-12-10T17:00:20","date_gmt":"2015-12-10T15:00:20","guid":{"rendered":"https:\/\/kinepharma.es\/blog\/?p=5339"},"modified":"2015-12-10T17:59:30","modified_gmt":"2015-12-10T15:59:30","slug":"in-che-modo-i-radicali-liberi-incidono-sul-nostro-organismo-interno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kinepharma.es\/blog\/it\/2015\/12\/10\/in-che-modo-i-radicali-liberi-incidono-sul-nostro-organismo-interno\/","title":{"rendered":"In che modo i radicali liberi incidono sul nostro organismo interno"},"content":{"rendered":"

\"radicali<\/a><\/p>\n

I radicali liberi sono molecole instabili<\/strong> e altamente reattive. Il motivo di questa instabilit\u00e0 risiede nel fatto che i radicali liberi sono atomi o gruppi di atomi ai quali manca un elettrone<\/strong>, ossia presentano un elettrone libero spaiato con capacit\u00e0 completa di appaiarsi. Per raggiungere il loro obiettivo, circolano nel nostro corpo con l’intenzione di rubare un elettrone alle molecole stabili<\/strong>.<\/p>\n

Quest\u2019azione produce una reazione a catena<\/strong>. L’elettrone riesce a stabilizzare il suo stato elettrochimico ma lascia dietro di s\u00e9 una nuova molecola instabile alla quale manca l’elettrone, che inizier\u00e0 a sua volta la ricerca di un’altra molecola da privare del suo elettrone. Come si pu\u00f2 osservare, un solo radicale libero avvia una catena reattiva interminabile.
\nSapendo ci\u00f2, \u00e8 facile immaginare l’importante ripercussione a livello di distruzione cellulare di cui soffre il nostro organismo a causa di un eccesso di radicali liberi. Nonostante la breve vita dei radicali liberi (microsecondi), essi riescono a colpire rapidamente l’ambiente cellulare.<\/p>\n

Tuttavia, non significa che per natura i radicali liberi siano negativi per il nostro organismo. Quest’ultimo li produce in quantit\u00e0 moderate per la lotta contro virus e batteri.<\/p>\n

Quindi, i radicali liberi sono creati dal nostro organismo come meccanismo di difesa<\/strong>. Tuttavia, dopo aver compiuto la funzione per la quale sono stati creati, questi vengono neutralizzati<\/strong> dagli enzimi SOD \u201cSuperossido dismutasi, glutatione perossidasi e catalasi\u201d.<\/strong><\/p>\n

Tali enzimi hanno la capacit\u00e0 di disarmare i radicali liberi senza destabilizzare il loro stato corporeo.<\/p>\n

Dunque, il nostro organismo \u00e8 preparato a controllare i propri radicali liberi. Tuttavia, non dispone di risorse sufficienti per far fronte a un loro eccesso.<\/p>\n

Quando l’organismo deve sopportare per lunghi periodi di tempo un eccesso di radicali liberi prodotti da fattori esterni come<\/strong> la contaminazione dell’atmosfera, i metalli pesanti, le radiazioni, il fumo di tabacco, gli oli vegetali idrogenati come la margarina, gli acidi grassi \u201ctrans\u201d come i grassi manipolati della carne o dei latticini, ecc. si produce una serie di danni organici.<\/p>\n

\"antiossidanti\"<\/a><\/p>\n

Che danni causano al nostro organismo?<\/strong><\/p>\n